ما هو كبريتيد إيثيل ميثيل؟

‌ إيثيل ميثيل كبريتيد، والمعروف أيضًا باسم كبريتيد ميثيل إيثيل ، له صيغة كيميائية من C3H8s والوزن الجزيئي 76.16. إيثيل ميثيل كبريتيد هو سائل عديم اللون غير قابل للذوبان في الماء ولكنه قابل للذوبان في المذيبات العضوية مثل الإيثانول والأثير.

الخصائص الفيزيائية

الكثافة: 0.827 جم/سم 3

نقطة الغليان: 63.2 درجة مئوية عند 760 مم زئبق [1]

ضغط البخار: 186 مم زئبق عند 25 درجة مئوية

‌ ‌refraction Index ‌: N20/D 1.440‌4

‌solubility‌: غير قابل للذوبان في الماء ، قابل للذوبان في الإيثانول والأثير والكلوروفورم

يستخدم

نظرًا لخصائصه الكيميائية الخاصة ، غالبًا ما يتم استخدامه كتفاعل وسيطة في التوليف العضوي.إيثيل ميثيل كبريتيديستخدم بشكل أساسي في التوليف العضوي وإعداد النكهات اليومية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامه أيضًا على نطاق واسع في النكهات اليومية لإعطاء المنتجات رائحة محددة.