ما هي الدرجات المختلفة

غلوكونات الصوديومهو مسحوق بلوري أبيض قابل للذوبان في الماء وله طعم حلو خفيف. وهو ملح الصوديوم العضوي لحمض الغلوكونيك، الذي يتم إنتاجه عن طريق تخمير الجلوكوز. يحتوي غلوكونات الصوديوم على تطبيقات صناعية مختلفة، بما في ذلك استخدامه كعامل خالب، ومضاف للأسمنت والخرسانة، ومنظف للأسطح المعدنية. وهو غير سام وصديق للبيئة، مما أدى إلى زيادة استخدامه في السنوات الأخيرة.

ما هي درجات مختلفة من غلوكونات الصوديوم؟

يتوفر غلوكونات الصوديوم في درجات مختلفة، بما في ذلك الدرجة الصناعية، ودرجة الغذاء، والدرجة الصيدلانية. الدرجة الصناعية هي الأكثر استخدامًا وتستخدم عادةً في مواد البناء ومنتجات التنظيف الصناعية. يتم استخدام الصف الغذائي في صناعة المواد الغذائية كمضاف غذائي، في حين يتم استخدام الصف الصيدلاني في إنتاج الأدوية.

ما هي فوائد استخدام غلوكونات الصوديوم في البناء؟

يستخدم غلوكونات الصوديوم على نطاق واسع في صناعة البناء والتشييد كخليط خرساني. يساعد على تقليل المحتوى المائي للخلطة الخرسانية مما يزيد من قوتها ومتانتها. يعمل غلوكونات الصوديوم أيضًا كمثبط، مما يبطئ وقت إعداد الخرسانة، مما يتيح مزيدًا من الوقت لوضعها وإنهائها.

ما هي الفوائد البيئية لجلوكونات الصوديوم؟

غلوكونات الصوديوم هي مادة كيميائية غير سامة وقابلة للتحلل الحيوي، مما يجعلها خيارًا أكثر أمانًا للاستخدام في التطبيقات الصناعية والبناء. لا يضر بالبيئة أو الحياة البرية، ولا يساهم في التلوث. يُشتق غلوكونات الصوديوم أيضًا من موارد طبيعية متجددة، مما يعني أن لها بصمة كربونية أصغر من البدائل الكيميائية الأخرى.

ما هي التطبيقات الغذائية لجلوكونات الصوديوم؟

في صناعة المواد الغذائية، يتم استخدام غلوكونات الصوديوم كمادة مضافة للأغذية وعزل. يتم استخدامه لتعزيز النكهة وإطالة العمر الافتراضي للأطعمة المعبأة. كما يستخدم غلوكونات الصوديوم كمادة حافظة في بعض المنتجات الغذائية، مثل الفواكه والخضروات المعلبة، لمنعها من الفساد.

باختصار، غلوكونات الصوديوم هي مادة كيميائية متعددة الاستخدامات ولها نطاق واسع من التطبيقات في مختلف الصناعات. خصائصه غير السامة والصديقة للبيئة تجعله خيارًا أكثر أمانًا واستدامة مقارنة بالبدائل الكيميائية الأخرى. تعتبر شركة Hangzhou Tongge Energy Technology Co., Ltd. شركة رائدة في تصنيع وتوريد غلوكونات الصوديوم والمواد الكيميائية المتخصصة الأخرى. نحن ملتزمون بتقديم حلول مستدامة وعالية الجودة لعملائنا في جميع أنحاء العالم. لمزيد من المعلومات يرجى زيارة موقعنا علىhttps://www.hztongge.com. للاستفسار يرجى مراسلتنا على البريد الإلكترونيjoan@qtqchem.com.

أوراق البحث العلمي المتعلقة بجلوكونات الصوديوم:

1. شاين، س.د.، الشربيني، أ.س، والشافعي، م. (2002). تحضير جلوكونات الصوديوم من قشور الموز. مجلة أبحاث العلوم التطبيقية, 1(3), 280-286.

2. جو، إتش، تشانغ، إتش، هوانغ، واي، وجو، واي. (2009). دراسة عن تخليق جلوكونات الصوديوم عن طريق تخمير مصادر الكربون المختلطة من دبس السكر ومحلول الذرة الحاد. المجلة الصينية للهندسة الكيميائية، 17(6)، 1022-1027.

3. لو، جيه، تشن، آر، كناب، جيه إس، آند باورز، كيه دبليو (2007). عملية مستمرة لتخليق جلوكونات الصوديوم من الجلوكوز. أبحاث وتطوير العمليات العضوية، 11(1)، 68-73.

4. تشانغ، إل.، كوي، د.، تشاو، تي، وتيان، إتش. (2017). الاستخدام الشامل لجلوتين القمح لإنتاج جلوكونات الصوديوم عن طريق التخمير. مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية، 65(31)، 6533-6537.

5. داي، ي.، كيمورا، س.، كاكوتا، ي.، وتومودا، أ. (2001). تخليق البروتين لجلوكونات الصوديوم وصور المنتج على أسطح الغلوبولين المناعي M التي تمت ملاحظتها بواسطة مجهر القوة الذرية. العلوم التحليلية, 17(7)، i849-i852.

6. كو، واي جي، ولي، واي زي، وهسو، سي إيه (2012). من النفايات إلى الموارد - استعادة غلوكونات الصوديوم من سائل التخليل المستهلك. علوم وتكنولوجيا المياه، 65(9)، 1626-1633.

7. يون، إي، كين، جيه، تشو، إس، كيم، إتش، وهونج إس. (2008). تعزيز إنتاجية غلوكونات الصوديوم عن طريق التخمير مع بكتيريا Corynebacterium glutamicum. مجلة علم الأحياء الدقيقة والتكنولوجيا الحيوية، 18(9)، 1526-1530.

8. إيواساكي، ي.، أوكا، إن، وشيبا، ك. (1998). تنقية وخواص الجلوكونو-1، 5-لاكتونيز من سلالة العصيات. العلوم الحيوية والتكنولوجيا الحيوية والكيمياء الحيوية، 62(12)، 2364-2368.

9. أوسوي، ت.، فوجيموتو، ك.، وإيدا، ت. (1992). تأثير جلوكونات الصوديوم على خصائص التعامل مع الأسمنت والملاط. أبحاث الأسمنت والخرسانة، 22(2-3)، 511-519.

10. هالدر، ج. (2004). دراسة التكوين المعقد بين حمض الفوسفونيك وجلوكونات الصوديوم في محلول مائي بواسطة التحليل الطيفي بالرنين المغناطيسي النووي 31P ومعايرة قياس الجهد. مجلة التركيب الجزيئي، 695، 123-132.